Bachhüs Oberwald

Brot war und ist ein wichtiges Lebensmittel. In früheren Jahren wurde es mehrheitlich gemeinsam in einem Backhaus gebacken. So auch im «Bachhüs» in Oberwald. Das «Bachhüs» war aber nicht nur ein wichtiger Ort für die Brotherstellung, sondern auch ein sozialer Mittelpunkt im Dorfleben.

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Anlässe

Besuchen Sie uns an einem unserer traditionellen Anlässe – dem Bachhüsfäscht oder der Neujahrsbachätä – und schauen Sie uns beim Brotbacken über die Schulter. Beim Bachhüsfäscht im Sommer betreiben wir eine kleine Festwirtschaft und bei der Neujahrsbachätä gibt es ein feines Raclette. Zudem können Sie an diesen Anlässen auch frisch im Holzbackofen gebackene Oberwalder Brote kaufen und die alte Mühle und Säge besichtigen.